Información Básica.
Descripción de Producto
Introducción del producto:
Allulose es un ingrediente natural que se encuentra en frutas y alimentos como uvas pasas, higos, kiwi y azúcar moreno. Es un polvo blanco. Su solución acuosa es un líquido incoloro transparente y estable a temperatura ambiente y presión. Allulose puede proporcionar productos dulces satisfactoria para los productos lácteos, bebidas, productos horneados, caramelos y otros alimentos. Su dulzura es similar al de la sacarosa, pero sus calorías son mucho menor que la de sacarosa. En comparación con D-glucosa y fructosa, allulose D también tiene una mayor capacidad de compactar el oxígeno activo. Allulose tiene un sabor suave y delicado. La velocidad de estimulación inicial a las papilas gustativas es ligeramente más rápido que el de la sacarosa, y no hay mal gusto, durante y después del consumo. Su dulzura no cambia con la temperatura, y puede mostrar la pura dulzura a diferentes temperaturas. 
Aplicación:
1) para bebidas:
En bebidas, allulose y stevia se pueden combinar para obtener el 100% de reducción de azúcar en la fórmula general manteniendo el sabor y calidad. En las bebidas con un pH de 2,5 a 6 almacenados bajo condiciones de temperatura o de la sala refrigerada, allulose se mantuvo estable durante seis meses sin cambios significativos . Debido a su alta solubilidad, resulta muy adecuado para cualquier bebida. La solubilidad del cristalino psicose en mezclas de bebidas en polvo (como el té helado o chocolate con leche) es muy bueno.
2) para la cocción:
El uso de allulose pueden crear dulces, caramelo sabor perfecto, húmedo, bajo el azúcar marrón y baja en calorías productos horneados. En algunos productos horneados, este efecto puede ser más evidente que la adición de sacarosa, porque bajo el mismo tiempo de cocción y condiciones de temperatura, en comparación con la sacarosa y glucosa, allulose browning es mayor.
Allulose también tiene buenas propiedades de retención de agua, pueden mantener la humedad y la dureza estable durante la vida de anaquel de productos horneados, y puede reducir el punto de congelación, por lo que es una excelente opción para reducir el azúcar y calorías en postres como helados . Se cristaliza en alimentos con alto contenido de sólidos y puede ser utilizado para la fruta pretratamiento de mezcla el yogur.
3) de dulces:
La menor tasa de cristalización psicose permite la fabricación de productos de confitería con características de textura deseada. Cuando se usa en un contenido de un 25% (en seco ), allulose puede reducir en un 55% de azúcar y calorías en un 30%, y su dureza y elasticidad son equivalentes a toda la jalea de azúcar. En el procesamiento de alta temperatura condiciones de caramelo, se caramelize allulose, que ayuda a formar un buen color y sabor dulce en el producto.
Certificación:
En la actualidad, nuestros productos han pasado la certificación internacional de la BRC, US FDA la certificación internacional ISO de certificación de la serie, la IP no OMG certificación Halal certificación La certificación Kosher, orgánica de la UE/EE.UU. la certificación orgánica, en japonés la certificación orgánica, la certificación orgánica interna.
La fábrica:
Bailong Chuangyuan es una empresa de alta tecnología de la integración de la producción, el aprendizaje y la investigación con la bioingeniería como líder del sector. La compañía tiene una línea de producción con un alto grado de automatización y equipos avanzados. El taller de producción está construido en estricta conformidad con estándares de GMP, desde las materias primas para alimentación de producto de relleno. El equipo está totalmente automatizado para asegurar la estabilidad del proceso de producción, tecnología y calidad del producto.
FAQ:
P1: podemos obtener algunos ejemplos para probar antes de comprar?
A1:Sí, 20~100g muestra gratuita está disponible, pero los gastos de flete estará en la cuenta del cliente, y luego el flete será devuelto o deducir de la futura orden, o la muestra puede ser enviado por su cuenta express.
Q2:tipo de pago aceptan?
A2:1. Para la pequeña orden, usted puede pagar por Paypal, Western Union o MoneyGram, o a través de Alibaba.
2. Orden normal de T/T.
Q3: ¿Cómo envío de la carga a nosotros?
A3: DHL Express, por aire, mar o la negociación.
Q4. ¿Por qué el embalaje?
Normalmente nos proporcionan el embalaje como 25 kg / bolsa o caja de cartón. Por supuesto, si tiene requisitos especiales para ellos, nos pondremos de acuerdo con usted.
Q5. ¿Cómo sobre la validez de los productos?
En realidad, de acuerdo a los productos que usted ordenó.
P6. ¿Qué documentos debe proporcionar?
Por lo general, ofrecemos Factura Comercial, la lista de empaque, Proyecto de Ley de la carga, COA , certificado de salud y certificado de origen.